Zum Hauptinhalt springen

Bio Einkornreis 500g

2,59

Menge

Produktbeschreibung

Das Einkorn ist eines der ältesten Getreidearten. Einkorn gilt als Vorläufer von Emmer, Dinkel und Saatweizen. Reste von Einkorn wurden unter anderem bei der steinzeitlichen Gletschermumie Ötzi in den Alpen gefunden.

Wie andere Getreidearten auch ist Einkorn sehr vielseitig in seiner Verwendung. Man kann aus dem Urgetreide Suppen kochen, süße Waffeln backen oder auch leckere Pasta herstellen. Besonders gut eignet sich Einkorn auch für Brot und andere Gebäcke.

Kochtipp: Verwendung wie Reis. 1 Tasse Einkornreis, 2 Tassen Wasser, etwas Meersalz, Kochzeit 30-40 Minuten.

Produktinformation:

Allergene: Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreide, Sesam, Soja, Schalenfrüchte und deren Erzeugnisse enthalten; Herkunft: Österreich, Zutaten: Einkorn aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft; Bio Kontroll Stellennummer: AT-BIO-301; Nährwerte pro 100g: 1390kj/327kcal Energie, 2,0g Fett davon 0,5g gesättigte Fettsäuren, 59,0g Kohlenhydrate davon 0,4g Zucker, 11,7g Eiweiss, 0,02g Salz.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.500 kg