某天有人傳照片給我
現在正值產季,2015年第一艘捕蝦船,18日上午靠岸基隆港,帶回滿滿漁獲,漁民
這就是大名鼎鼎的小龍蝦"角蝦" 中文名稱叫冑甲後海螯蝦俗名小龍蝦、鐵甲蝦、角
從 蝦身到 蝦腳都不浪費,胭脂蝦肉質的甜與Q;蝦腳經過鐵板乾煎
在南部的東港也流行吃角蝦用餐時幾乎是桌桌都有角蝦都快成為東港的
去年大受好評的胭脂蝦今年又到季節拉!
食在北台灣「角蝦產地」相關資訊整理 - 【禧福水產】獨家台灣生食級角蝦/海螯蝦/鐵甲蝦15/20 $特價1500元/1kg/盒 挑戰最低價
此種蝦類為東港近幾年的人氣商品
克氏原螯蝦(學名: Procambarus clarkii ),原產於美國東南部,又名美國螯蝦、路易斯安那州螯蝦, 中國大陸稱小龍蝦,屬鰲蝦科,在中國北方某些地區被直接稱為「蝲蛄」,是最具食用價值的淡水龍蝦品種,年產量佔整個淡水龍蝦產量的70-80%。 鐵甲蝦季節 食在北台灣
去年大受好評的胭脂蝦今年又到季節拉!
東港冬季最受歡迎的時令海產鐵甲魚與鐵甲蝦上市囉!肉質飽滿鮮美,上岸很快就被搶購一空,華僑市場內熱食區同時提供代煮服務,讓饕客就地嚐