Produktbeschreibung
Ein pikanter Senf mit viel Tomatengeschmack und feiner Pfefferschärfe. Passt ideal zu Gegrilltem, Gesmoktem und auch Geräuchertem.
Die Senfsaat wächst auf unseren eigenen Feldern und wird nach der Ernte im Spätsommer schonend zwischen zwei Granitsteinen im Tiroler Telfs von Senfmüller Thomas Weber vermahlen. Durch die kalte Vermahlung bleibt das besonders kostbare Senföl im Senf erhalten. Die Säure im Senf kommt von den eigens produzierten Gärungsessigen. Diese werden aus bestem Most, aus Mühlviertler Streuobst erzeugt.
Produktinformation:
Trinkwasser, Senfsaaten*, Apfelessig*, Rübenzucker*, Tomatenmark*, Steinsalz, Gewürze
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Reines Naturprodukt ohne Verdickungsmittel: leichte natürliche Schwankungen und geringfügige Entmischung möglich. Nach dem Öffnen kühl lagern!Nährwerte pro 100g: 793kj/129kcal Energie, 6,0g Fett davon 0,3g gesättigte Fettsäuren, 27,2g Kohlenhydrate davon 24,1g Zucker, 5,4g Eiweiss, 2,1g Salz
