Produktbeschreibung
Haberfellner’s Weizenmehl Type 700 eignet sich besonders gut für die Herstellung von Hefeteigbackwaren, wie Krapfen. Weizenmehl Type 700 weist auch einen höheren Mineralstoffgehalt als Type 480 auf und ist daher auch etwas dunkler als Mehl der Type 480.
Produktinformation:
Zutaten: Weizenmehl; Nährwerte pro 100g: 1436kj/339 kcal Energie, 1,1g Fett davon 0,2g gesättigte Fettsäuren, 67,7 Kohlenhydrate davon 1,7g Zucker, 4,1g Ballaststoffe, 12,5g Eiweiss, 0,0005 Salz.
