太白粉3g 8
食材:雞蛋、低脂起司片、燒肉醬汁、生菜、豬里肌肉、花生醬/堅果醬 2 讚 10 分 香檸豬排 viola料理師 連續好多天的高溫! 要進廚房料理也真的太辛苦了! 1
將炸豬排沾醬混合均勻,倒入盤子中,二面均勻沾上氣炸好的豬排。 6
cc/n11n1l 1 製作現磨芝麻醬 2 享用日式炸豬排前,請先品嚐高麗菜絲 3 首先享用原味 4 享受多樣化口味! 5 與白飯一起享用 製作現磨芝麻醬 點了日式炸豬排後,在上菜之前先製作現磨芝麻醬。 使用研磨棒,然後將研磨缽裡的白芝麻慢慢的磨碎。 白芝麻大約磨碎七成左右的量就OK了。 當聞到撲鼻的白芝麻香氣之後,將醬汁倒入研磨缽裡,高度大約到研磨缽的三分之一即可。 享用日式炸豬排前,請先品嚐高麗菜絲 製作完醬汁之後,先來品嚐高麗菜絲吧。 享用日式炸豬排前,先品嚐高麗菜絲,就可以透過食物纖維來抑制油脂的吸收。 高麗菜絲可以搭配柚子、芝麻等桌上備有的沙拉醬,選擇您喜歡的來享用吧! 當然,淋上日式炸豬排醬也OK唷! 首先享用原味 日式炸豬排上桌之後,先仔細觀察一下外層麵衣吧! 20 收藏 回覆 引言 說到日本洋食大家可能會聯想到漢堡排、蛋包飯、炸牛/豬排三明治等等,這些美食在日本歷史上結束鎖國政策,開始接受西洋文化的時候漸漸變成了現在的國民美食,另一方面也結合了當地人的口味而成為頗具本土特色的日本洋食。 這篇文章將要介紹兩間在日本廣受民眾歡迎的炸豬排三明治名店「肉的萬世」和「まい泉」,同時還要跟大家分享在家就可以輕鬆複製炸豬排三明治,不必出門也能夠享用日式美食的食譜,請大家跟著我們一起來動手做做看吧! 「肉的萬世」 喜歡吃肉的朋友們一定要來認識這棟位於秋葉原萬世橋旁邊的美食大樓「肉的萬世」,每一層都有不同型態的餐廳,但都以肉為主題,講求各種肉類的品質與美味。 也是因為這樣的作法,讓每一口炸豬排都有著非常均勻的醬汁味,除此也可以品嘗到多汁且鮮甜的豬肉肉汁,而外皮的酥脆程度也與包裹在裏頭且有著扎實口感的豬肉形成強烈對比。 炸豬排 醬 料理怎麼做才好吃?這裡有 243 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:炸豬排佐塔塔醬、黑芝麻濃厚咖哩醬炸豬排-WMF Profi Resist 耐磨深煎鍋、炸豬排 與 百香果 水果醬油、咖喱酥炸豬排(自製蘋果咖喱醬)、[日式] 炸豬排(含特調豬排醬)、煎炸豬排 炸豬排醬 17 道食譜 進階搜尋: 烹飪時間 素食食譜 影音優先 最新排序 精選排序 酥炸排骨炒飯 余優里 YouTube: https://youtu
將醃製後的豬排二面沾上橄欖油麵包粉,即可放入氣炸鍋內。 4
將高麗菜絲放在有塗抹奶油的面上,放入沾上味噌豬排醬的氣炸豬排。 9