这不是说吃燕麦可以降低血糖
燕麥是眾所周知的高纖、控血糖、血脂及膽固醇的護心食品。市面的燕麥類型主要有三類,包括即食燕麥片、快熟燕麥片及原片大燕麥。有說法指這三類產品的製作過程及營養價值一樣,只是切割方法及口感不同,不過這種說法並非事實的全部。這三種燕麥最大的分別,就是它們的升糖指數了。 許多人常有吃燕麥可以降血糖的迷思,不過營養師澄清:燕麥也是全榖雜糧類,吃燕麥可以降血糖是錯誤的說法。呂孟凡在臉書粉專「營養麵包(呂孟凡營養師)」解答為何吃燕麥無法降血糖,她表示,燕麥在6大類食物的分類裡面屬於全榖雜糧類,也就是說,燕麥跟飯、麵其實是一樣的,主要含有
為了健康或減肥、健身,許多人會選擇喝牛奶、豆奶、燕麥奶等飲品補充營養,不過同樣都是「奶」,三者從營養學上來看可不一樣,簡鈺樺營養師
燕麥是眾所周知的高纖、控血糖、血脂及膽固醇的護心食品。市面的燕麥類型主要有三類,包括即食燕麥片、快熟燕麥片及原片大燕麥。有說法指這三類產品的製作過程及營養價值一樣,只是切割方法及口感不同,不過這種說法並非事實的全部。這三種燕麥最大的分別,就是它們的升糖指數了。 許多人常有吃燕麥可以降血糖的迷思,不過營養師澄清:燕麥也是全榖雜糧類,吃燕麥可以降血糖是錯誤的說法。呂孟凡在臉書粉專「營養麵包(呂孟凡營養師)」解答為何吃燕麥無法降血糖,她表示,燕麥在6大類食物的分類裡面屬於全榖雜糧類,也就是說,燕麥跟飯、麵其實是一樣的,主要含有
这不是说吃燕麦可以降低血糖
燕麦对血糖的影响